Polttoainetta remonttireiskalle ja vähän muillekin

Pitää syödä hyvin, että jaksaa. Ja sitähän meillä tehdään. Siis syödään.

Keskiviikkona kävin neitokaisen kanssa kaksin shoppailemassa. Citymarketin lihatiskin tarjouksesta lähti sitten samalla matkaan reilu kilon pala possun lapaa. Lapa meni yöksi leivinuunin jälkilämpöihin köllimään kera sipulin, porkkanan ja omenan. Vähän suolaa, laakerinlehteä ja maustepippuria kaveriksi. Aamulla kaivoin padan uunista ja kaivelin luunpalat ynnämuut ei syötävät seasta pois. Pata porisemaan vielä pariksi tunniksi liedelle, jotta liemet mukavasti keittyy kasaan. Ja avot.

DSC_0284Ja Jälkkäriksi mutakakkua suolapähkinällä :)

DSC_0292Muksujen toiveesta tuli ostettua taannoin kookospähkinä. Pähkinä ei aluksi saanut kovin suurta suosiota, mutta pistin sitten pähkinän hiutaleiksi ja niistä tehtiin myslikookosleipää sekä suorastaan nostalgisia kookospalloja. Ja kas näin, kookos olikin hyvää! :)

DSC_0297 DSC_0303Sunnuntaina ei pahemmin mäkeä päästy laskemaan. Mutta ulkoilua saatiin kuitenkin reilusti pienimuotoisen halkosavotan sekä makkaranpaiston muodossa.

DSC_0320 DSC_0323

Ja ulkoilun päälle kahvit laskiaispullan kera!DSC_0334Näillä eväillä eteenpäin!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *